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39ola!日記

3月9日に生まれたmix猫のOla(オラ)と暮らしてます
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今年の梅仕事





今日もおいしいお酒にかんぱ~い☆





130701乾杯
・・・先週は、美味しくお酒を飲んだり、肉を食べたりして・・・


楽しく過ごしました☆






130701緒ら
ミスター手に可愛がられるOla!






130701緒ら2
臨場感あふれる写真






130701緒ら3
美しすぎるUめ吉さんにおやつをいただき

ハッピーなOla!





miyayaさんときゃしさんにも甘えまくって・・・



甘えまくって・・・






最後にはみなさんに「シャー!」って言ってごめんなさい!!!




楽しい時間をありがとうございました☆













もう、数十年昔のこと・・・


今は亡き、母方の祖母が作る梅干や梅酒が大好きでした




まだ子供だったから、作り方を教わるなんて思いもしなかったけれど



大人になって、どうして教えてもらわなかったのだろうと

母と後悔したものです・・・




それで、ここ数年は独学でやってましたが


今年は梅仕事の教室にいって習ってみました☆



130702梅
今年は、ジップロックで作る梅干と梅ジュース・・・

そして、ラム酒で作る梅酒に挑戦






130702梅2
すぐできる紫蘇ジュースは

前回よりも砂糖少なめにして、クエン酸ではなく千鳥酢で作りました


さっぱりして美味しい~





ますます、梅仕事にはまりそうです












Comment

olaちゃんどうした~?!
編集
みなさん、かわゆいolaちゃんにさわりまくっててうらやまし~
って思ってたら・・・シャーですか(笑)
何があったのでしょ。。。
疲れちゃったから、もう相手はしたくないのっ!
てことかしら。

梅酒、梅干し、紫蘇ジュースなんて、まめですね~。
友達が三河のみりんだけで梅酒を作っているのですが、
この作り方が今まで呑んだ中で一番おいしいらしいです。
出来上がるころに家にお邪魔する予定(笑)
2013年07月03日(Wed) 09:19
No title
編集
楽しい&おいしい29祭りでした♪
Fire!!な炙りもびっくりでしたが、
赤牛のやわらかさには昇天でしたー。
今まで何度か赤牛をゴチになってるけど、
過去サイコーのやわらかさうなり続けました(笑)

で、Ola坊っちゃん、いぢくりまわしてすまぬっ!
2013年07月03日(Wed) 14:32
No title
編集
先日は、お邪魔しました!!
そして、ご馳走様でした!!
ホント、美味しい肉祭りでしたぁ~
ありがとうございました!!

あっ!!そうそう~
Olaさん、シツコクしてごめんなちゃい!!
これに懲りずまた遊んでね!!v-410

2013年07月03日(Wed) 17:51
2929
編集
先日は2929づくし、本当にありがとうございました♫
バーナーで炙るといったさすがの演出にも感動
お酒も普段飲めないような品ばかりいただけて
つくづくいい時間をすごさせてもらいましたヽ(´▽`)/
例のBARも感動
梅酒飲んでみたいなぁ。
あ、olaぼっちゃん、酔っ払いしつこくてゴメンね(;・∀・)
2013年07月05日(Fri) 10:37
あさみん様
編集
いつもいつもコメントありがとうございます!

この日は、もう・・・ほんとに・・・
フー!!シャー!!だったんです(泣)
皆様に申し訳なくってv-356

三河のみりんで作る梅酒って初めて聞きましたv-344
おいしそうですねぇ☆
来年、チャレンジしてみます!
2013年07月08日(Mon) 16:16
miyayaさま
編集
いやほんとに・・・
いつもいつもお世話になってるのに
29しかなくってすいませんv-411

あのあと、また到着したんですよ・・・29!

こんどは魚も考えてみたいところですv-520

その前に粉もんの会なんていいですね☆
2013年07月08日(Mon) 16:19
うめ吉さま
編集
コメントありがとうございます!

Olaが大変お世話になっちゃって・・・
しかもフーだなんて・・・v-399
びっくりされたでしょう?ごめんなさいでしたv-356

今度は涼しくなってから、
また美味しいもの食べましょうね☆
2013年07月08日(Mon) 16:23
きゃし様
編集
こちらこそ当日はありがとうございました☆
例のBARにもご一緒できて良かった~

そろそろ直前で忙しくなりそうですか?
毎日暑い日が続いてますけれど
体には気をつけてくださいね!

いつか、南の島で肴づくしの会なんていいですねぇ~v-354
2013年07月08日(Mon) 16:27












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